強い野菜

冬真っ只中の信州。
もう栽培記録どころではないので、番外編。

12月半ばに、お手伝いのおすそ分けとしていただいた水菜やターサイ。
半分は次の日の晩御飯、
残りは新聞紙にくるんだまま、日陰の野菜保管場所(外)に置いたまま、
すっかり忘れていました・・・
お正月休みに入り、あわてて新聞紙を開いてみると、
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しわしわになってしまった水菜の根元から、おいしそうな葉っぱがにょきにょき!
枯れた上部の葉よりも柔らかく、おいしそう…
ターサイも、前回葉っぱを取った茎の部分から、小さい芽がたくさん出ています。

この野菜は、無農薬有機肥料でつくられたもの。
だから強いのかな?
生命力を感じました。

<88日目>そろそろ収穫時期でしょうか

上田では12月の一週目で初雪が降りました!
まだ積もるほどの量ではなかったのですが、冬になったんだなとしみじみ思いました。
現在、育てている野菜たちは一応寒さには強いのですが、本格的に雪が降る前には収穫をした方がよいのではないかな~と思っています。

追肥をしてから成長は安定しているけど、ちょこちょこ虫にやられた跡が見えてきました。
こんなに寒いのにどこから虫が来ているのか、いまだに謎です^^;

*水菜*

*チンゲン菜*

水菜とチンゲン菜はちょっと虫にやられていますが、まだ葉っぱが食べられる感じです。

*ほうれん草*

ほうれん草はだいぶ元気を取り戻してから、プランターがぎゅうぎゅうになっています。
もう食べごろですかね~?

*ミニマル大根*

*大根*

ミニマル大根と普通の大根ですが、普通の大根の方は色が黄色くなってきたので、追肥を…と考えているのですが、
なかなか実行できません。やらないとー!!
ミニマル大根は葉っぱがちょっと危なくなってきているかも。収穫しちゃったほうがよいかもしれないです。

<50日目>追肥をしました

本日の収穫…

この子のごはんになりますか?

11月に入り、朝夕の冷え込みが始まった上田。
葉っぱが黄色くなり、ほとんどないものもあるカブやチンゲン菜…
順調なのは大根とニンニクだけ、という状態。
思い切って追肥をすることにしました。
使ったのはこちら↓
パラパラと撒きたっぷり水をあげました。

即効性がある、と聞いたので、すぐに回復してくれることを期待。
でも、かなり虫に食べられているし、そんなにうまくはいかないのかも…
何か変化が起こってくれることを願います。

<38日目>大根らしくなってきました!

袋栽培をしている大根ですが、間引いた後は順調に大きくなってます!

こちらが種まきから31日目。

袋からいっぱいに葉を伸ばしている…
茎もしっかりしてきて、これだけでもおいしそう(笑)

そして、現在の様子。種まきから38日が経過

さらに緑が濃くなって、いかにも大根って感じにまで成長してる!

食べる部分が土に隠れているので、どのくらい成長しているのかわからないけど
これは期待できそう!

ちなみに、他の野菜はこんな感じです!

水菜の敵も一緒に写っていますね~
この後もちろん駆除しました!水菜も青々として、大きく育ってくれてる。

最初は順調に見えたチンゲン菜ですが、不織布をかけていなかったばかりに
こんな姿に…。食べられそうな部分がだいぶ減っちゃいました。

<15日目>水菜間引き

水菜の虫食いが多い…
念のため、発芽した後すぐに不織布をかけ、ふちをビニールひもで縛っていたのですが、
すでに小さな青虫が入り込んで、ところどころに食事のあとが。

被害の多いものを中心に、間引きをすることにしました。

間引き後。いつものようにクタクタになって同じ方向にねています。
間引きをする際、なんだか取りすぎているような気持ちになり、勇気をもってスカスカにすることができません。
「最終的にどの大きさにそだてるかを考えればいいんだよ。」
納得。

<8日目>水菜の本葉

水菜の双葉がなんだか黄色っぽいような…と少し心配していたのもつかの間、
本葉がたくさん出ていました!

次の日にはこちら!

本葉はしっかりと水菜のギザギザがあり、一目でわかります。
小さいものは何でもかわいいですねぇ。
成長が楽しみ!

種まきをしました!

今日は、以下の種まきを行いました。

・小松菜

・水菜

・大根(ミニマル大根、二十日大根)

・小かぶ(スワン、ひかり)

プランターから10センチほど離しながら種を蒔きます。間引きを何回か行う予定なので、

バラ蒔きをしました!

 スワンの種の色が青色で驚きました!

小かぶは同じプランターの中で、2つの品種を育ててみたいと思います。

無事、種まきが終わりました!夕方から種まきをしたのですが、すっかり暗くなってしまっています。

次は、今日種まきができなかったほうれん草や大根の種まきをアップします!